best japanese restaurant jakartaShabu-shabu Gen merupakan best Japanese Restaurant Jakarta yang  merupakan tempat yang sangat tepat untuk dapa merasakan kenikmatan  aneka daging wagyu yang berkualitas dan terbaik di Jepang. Yang dimana daging yang istimewa dan juga lezat ini seakan meleleh saat masuk ke dalam mulut.

Pada daging wagyu, daging grade A5 merupkan salah satu  jenis daging yang terbaik dan juga berkualitas tinggi. Daging yang mempunyai kualitas premium ini di sajikan di Shabu Gen yang berlokasi di Jakarta tepatnya di gedung The Plaza bilangan jalan Thamrin Jakarta.

Yang merupakan  salah satu ciri khas dari daging wagyu yaitu penampilannya yang seperti marmer atau yang dalam bahasa inggris disebut marbling dan selain itu juga ada guratan putih pada setiap dagingnya yang merupakan sel lemak yang menjadikan daging ini menjadi sangat lembut dan empuk ketika di kunyah dan meleleh dalam mulut saat di makan.

Bagi yang khawatir akan lemak dalam kuah tidak boleh  takut karena lemak dalam kuah shabu ini bisa diangkat dengan menggunakan saringa khusus yang telah disediakan. Adapaun para penngunjung bisa memasak daging di pinggan khusus dengan kematangan yang di sesuaikan dengan keinginan lalu mencocolnya dengan 3 jenis saus dan bisa menyantapnya dengan nikmat.

Untuk memilih sausnya yaitu ada Goma, ponsu dan juga yuzu. Untuk saus Goma ini sangat gurih  dan enak ini bisa di tambahkan dengan bawang putih yang telah di haluskan dan juga minyak cabe. Saus yuzu yang di buat dari racikan jeruk yuzu ini mempunyai wangi  aroma jeruk yang segar khas Jepang. Sedangkan untuk saus ponzu yang mempunyai warna gelap ini juga akan sangat pas apabila di padukan atau di campurkan  denga daging sapi premium.

Dan saus ini di datangkan secara khusus dari Hiroshima, Jepang. Dengan adanya varian dari Sabu Gen ini sangat pantas jika mendapat julukan Best Japanese Restaurant Jakarta.

Jika Anda yang berlokasi di Jakarta bisa langsung datang ke Gedung Plaza di Thamrin untuk dapat menikmati santapan khas Jepang yang di hadirkan di Shabu Gen. Jadikan Shabu Gen Best Japanese Restaurant Jakarta dan terlezat untuk menu santapan Jepang mu.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here